行政总监

磐安药膳 始创于 2014 年，历经数载创业，已是集产学研于一体、一二三产相融合且国内领先的中医药膳品牌。现建有浙江省求是药膳科学研究院、院士专家工作站、国医大师李佃贵传承工作室、磐安县求是职业技能培训学校等科研教育机构，浙江大学、浙江中医药大学、浙江省中医药研究院、杭州师范大学、浙江商业职业技术学院等大专院校在 盘安药膳 建有研究中心和实验基地，以及以浙江盘安药膳科技集团有限公司为核心的盘安药膳生态农业科技园、隐野膳食管理有限公司、盘之安餐饮连锁管理有限公司等一二三产相链接的经营机构。

优在专业、精于膳养。盘安药膳主导起草烹制药膳、预制药膳以及药膳师培训标准，引领药膳产业的发展；研发上市五季养生、慢病

调理、月子餐等适宜各类人群的冲泡型、烹制型、即食型、糕点类的养生调理药膳和临床康复药膳 280 余款；开创建立 怡安时代 等药膳连锁体系、医院药膳房、药膳标准化门店等市场运营模

式；编辑出版药膳师教材《药膳制作应用技术》和培养药膳制作人才7000 余名；创造性开发盘安药膳数字化平台——药膳产业大脑，成

功将传统产业与大数据无缝对接。

盘安药膳 坚持走高技术、高质量发展之路，以独占鳌头的核心技术，无可代替的药膳产品，持续不断的革新创新能力，承担起引领中国药膳产业向更高水平发展的责任，争做新兴产业发展的突破者、创新者、引领者，实现企业健康快速可持续发展。